• La classe non è acqua. È Acquolina
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Percorrendo l'antica strada, prima etrusca e poi romana oggi chiamata Setteponti si trova l' Osteria dell'Acquolina. Immersa fra olivi e vigneti gode di un panorama unico che spazia dalla Pieve Romanica di Gropina, alla valle dell'Arno fino ai Monti del Chianti. Soffitti in legno, cotto Toscano e grandi vetrate che guardano la campagna fanno da sfondo ad una vera osteria gestita in modo familiare da Paolo e Daniela Tizzanini; Sommelier ai vini il figlio Giulio. Il mantenimento delle tradizioni, la ricerca dei prodotti e la custodia delle ricette, sono ormai da anni i nostri obbiettivi. continua

Questa sezione è dedicata a tutti video girati con Paolo Tizzanini durante le sue collaborazioni con la R.A.I. nelle rubriche gastronomiche di "Uno Mattina", "Linea Verde", "La Prova del Cuoco" e su Sky sul canale Alice.

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